Запеканку стоит разморозить, для равномерного запекания. Форму для запекания смазать размягчённым сливочным маслом и присыпать манкой. Выложить в неё тесто и отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. За это время запеканка должна подняться и подрумяниться. Готовность блюда проверить зубочисткой или деревянной шпажкой, которая должна быть сухой. Достать запеканку из духовки, дать ей полностью остыть, а затем выложить из формы, нарезать на порционные кусочки и подать к столу.