Смазать растительным или сливочным маслом раскалённую сковороду. Не размораживая выложить сырники и обжарить их с каждой стороны до золотистой корочки 5-7 минут. Далее разогреть духовой шкаф до 180 градусов, выложить на пергаментную бумагу сырники, так чтобы они не касались друг друга, и выпекать 20-25 минут.